RESUMO O presente estudo teve como objetivo determinar a viabilidade da inclusão da farinha de batata-doce na ração de ovinos, como estratégia alimentar alternativa ao uso de outras culturas, tradicionalmente utilizadas como suplemento energético. Para isso, foi realizado delineamento em quadrado latino para avaliar os efeitos da suplementação de 0, 0,5, 1 e 1,5% do PV de farinha de batata-doce, para ovinos alimentados duas vezes ao dia com feno de azevém anual (Lolium multiflorum) e com acesso a sal mineral e a água ad libitum. Durante o período de estudo, oito machos da raça foram alojados em gaiolas metabólicas com coletores de urina e fezes. Cada rodada do experimento consistiu em 14 dias de adaptação da dieta e cinco dias de coleta, que incluíram consumo, dieta, sobras, fezes, urina, a fim de determinar consumo, digestibilidade e retenção de N. Como reflexo dos níveis crescentes de suplementação, os resultados demonstraram um padrão linear tanto de redução da ingestão do feno de azevém e da FDN quanto de aumento do consumo total de MS e MO. Da mesma forma, foi observado um padrão linear de aumento na digestibilidade da MS, da MO e na digestibilidade verdadeira da MO, assim como de diminuição na digestibilidade da PB (com base na eliminação de N). Conclui-se que a inclusão de farinha de batata-doce na alimentação de ovinos alimentados com feno de azevém é viável e que aumentou a ingestão e a digestibilidade da MS e da MO, embora tenha reduzido a digestibilidade da FDN e da PB.

ABSTRACT This study aimed to evaluate sweet potato feed as an alternative energy supplement for ovine. A latin-square design was used to assess the effects of feeding the animals 0, 0.5, 1 and 1.5% their body weight in sweet potato as well as ryegrass hay (Lolium multiflorum) twice daily, mineral salt and water ad libitum. During this study 8 males were housed in metabolic cages with urine and feces collectors. Each round of experimentation consisted of 14 days adaptation followed by 5 days evaluating the diet, left-overs, feces, and urine to determine intake, digestibility, and nitrogen retention. The results show a linear increase in intake of ryegrass hay, FDN, DM and OM because of the increasing supplementation levels. Similarly, we observed a linear increase in DM and OM intake, as well as in the OM digestibility. Additionally, BP digestibility decreased considering nitrogen excretion. In conclusion, sweet potato feed is a viable alternative for ovine receiving ryegrass hay since it increased DM and OM digestibility, albeit reducing NDF and BP digestibility.

O objetivo deste estudo foi determinar o efeito da administração pré-parto de rbST sobre o perfil metabólico de ovelhas induzidas à cetose subclínica, assim como sobre o metabolismo até sete dias de vida e ganho de peso até sete semanas de vida dos cordeiros. Vinte e sete ovelhas prenhas do grupo genético pantaneiro foram divididas em dois grupos: grupo rbST (n = 14) e grupo controle (n = 13). O grupo rbST recebeu duas aplicações de 1mg/kg de rbST, aos 97 e 111 dias de gestação, ao passo que o grupo controle recebeu injeções de placebo. Houve diferenças significativas entre os grupos nos níveis de GGT no período de pós-indução de cetose e concentrações de BHB no período pós-parto. As concentrações de glicose, ureia, fósforo, albumina, colesterol, AST, NEFA e insulina não foram diferentes entre os grupos nos diferentes períodos do estudo (P>0,05). Houve um efeito de rbST no peso corporal dos cordeiros já observado nos 14 dias de vida (P<0,0001), verificou-se um aumento dos níveis séricos de fósforo ao nascimento de cordeiros (P=0,0014) e albumina de sete dias de vida (P=0,0014 ), e não houve diferença entre os grupos para os outros metabólitos. Portanto, a utilização de rbST foi eficaz em aumentar o peso dos cordeiros até a sétima semana de vida. Além disso, a aplicação de rbST teve efeitos positivos no metabolismo com a redução da sobrecarga do fígado, como indicado pela diminuição da GGT após a indução da cetose e diminuição de BHB no período pós-parto.

The aim of this study was to determine the effect of prepartum rbST injection on the metabolic profile of pregnant ewes induced to subclinical ketosis, as well as the metabolism until seven days of life and weight gain until seven weeks of life of the lambs. Twenty seven pregnant ewes of the pantaneiro genetic group were used, divided into two groups: rbST group (n = 14) and control group (n = 13). The rbST group received two applications of 1 mg/kg of rbST, at 97 and 111 days gestation, while the control group received placebo injections. There were significant differences between groups in levels of GGT in the ketosis post induction period and BHB concentrations in the postpartum period. Concentrations of glucose, urea, phosphorus, albumin, cholesterol, AST, NEFA and insulin were not different between dams from the two groups in different periods of the study (P>0.05). There was an effect of rbST on body weight observed already at fourteen days of life (P<0.0001), there was an increase in serum phosphorus levels at birth of lambs (P=0.0014), and albumin at seven days of life (P = 0.0014) of the lambs, with no difference between groups for the other metabolites. Therefore, the use of rbST was effective in increasing the weight of the lambs until the seventh week of life. In addition, rbST treatment had positive effects on the dam metabolism with reduction of liver overload, as indicated by decreased GGT after ketosis induction and decreased BHB at the postpartum period.

Compararam-se as concentrações de cálcio, glicose e insulina em ovelhas gestantes e não gestantes submetidas ao teste de tolerância à glicose (TTG). Oito ovelhas gestantes (GG) e oito não gestantes (NG) foram submetidas ao TTG por meio da administração endovenosa de uma solução de glicose, na dose de 500mg/kg de peso vivo. Amostras de sangue foram coletadas nos tempos de -15, zero, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 e 180 minutos, sendo zero min o momento da infusão, para avaliação da concentração sanguínea de glicose, cálcio e insulina. Foi avaliada a taxa de metabolização de glicose e insulina, por meio do cálculo da área sob a curva (ASC). As concentrações de glicose, cálcio, insulina e a ASC da insulina não diferiram entre os grupos (P>0,05), entretanto as três últimas ASCs da glicose foram mais elevados nas gestantes (P<0,05), que correspondem ao período entre 90 e 180min. O teste de correlação de Pearson revelou correlação negativa entre concentração de cálcio e insulina nas gestantes (P<0,05). Estes resultados indicam menor taxa de metabolização de glicose em ovelhas gestantes e uma possível relação de cálcio e insulina no terço final de gestação.

The aim of this study was to investigate glucose, insulin and calcium metabolism during the Glucose Tolerance Test (GTT) in pregnant or nonpregnant ewes. Eight pregnant (PG) and nonpregnant (NPG) ewes per group received a glucose endovenosus bolus containning 500mg/kg in one minute. Blood samples were collected on -15, 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 150 and 180 minutes interval (0 min - injection). These samples were used to evaluate glucose, calcium, insulin concentration, as well as insulin and glucose metabolization rate, which were determined by calculating the Area Under the Curve (AUC). The calcium, glucose and insulin concentrations were not different between groups. However, the three last glucose ASCs were higher in the pregnant group and in this group calcium and insulin blood concentrations were negatively correlated .These results showed lower glucose tolerance in pregnant ewes and suggest a link between insulin and calcium in the late pregnancy.

Este estudo teve como objetivo avaliar a atividade antifúngica do extrato aquoso de folhas de "bardana" [Arctium minus (Hill) Bernh.], por meio da determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) e Concentração Fungicida Mínima (CFM) sobre diferentes espécies e linhagens do gênero Candida. Foram incluídas no trabalho as espécies de Candida albicans, C. tropicalis, C. glabrata, C. stellatoidea, C. dubliniensis e C. krusei. Utilizaram-se quatro linhagens de C. albicans e três de C.tropicalis, enquanto que para as demais espécies, apenas uma linhagem foi testada. Estas leveduras foram utilizadas no estudo devido à importância e frequência na cavidade bucal. As leveduras foram submetidas a tratamentos com concentrações do extrato aquoso que variaram de 0,09 a 25 mg mL-1. Os resultados indicaram que concentrações inferiores a 12,5 mg mL-1 não são suficientes para apresentar efeito fungistático ou fungicida. A concentração de 12,5 mg mL-1 apresentou efeito fungistático sobre a maioria das linhagens e espécies testadas (C. albicans 04A e ATCC44858; C. tropicalis 23600 e 23651; C. glabrata; C. stellatoideia; C. dubliniensis e C. krusei). Entretanto, efeito fungicida foi observado apenas sobre a espécie C. krusei (CFM=12,5 mg mL-1). Comportamento diferenciado foi observado entre diferentes linhagens de uma espécie (para C. albicans e C. tropicalis). Assim, a ação antifúngica do extrato aquoso de A. minus (Hill) Bernh. provavelmente está associada à variabilidade genética existente entre as diferentes linhagens de uma mesma espécie e das diferentes espécies, sendo que concentrações inferiores a 12,5 mg mL-1 não apresentaram efeito sobre as leveduras testadas. Com base na metodologia empregada e dentro das limitações deste estudo, conclui-se que o extrato aquoso de A. minus revelou efeito antifúngico, principalmente fungistático, contra espécies de Candida orais. Porém, novos estudos são necessários para avaliar o seu real potencial antifúngico dentro do meio bucal.

This study aimed to evaluate the antifungal activity of the aqueous extract from leaves of burdock [Arctium minus (Hill) Bernh.] by determining the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and the Minimum Fungicidal Concentration (MFC) on different species and strains of Candida genus. The species Candida albicans, C. tropicalis, C. glabrata, C. stellatoidea, C. dubliniensis, and C. Krusei were included in this study. Four C. albicans and three C. tropicalis strains were used, whereas only one strain of each remaining species was tested. Such yeasts were used in this study due to their importance and frequency in the oral cavity. The yeasts were subjected to treatments with aqueous extract concentrations that ranged from 0.09 to 25 mg mL-1. Concentrations lower than 12.5 mg mL-1 were not enough to present fungicidal or fungistatic effect. The concentration of 12.5 mg mL-1 had fungistatic effect on most tested strains and species (C. albicans 04A and ATCC44858; C. tropicalis 23600 and 23651; C. glabrata; C. stellatoideia; C. dubliniensis; and C. krusei). However, fungicidal effect was only observed on the species C. krusei (MFC=12.5 mg mL-1). A distinct performance was observed among different strains from the same species (for C. albicans and C. tropicalis). Thus, the antifungal action of A. minus (Hill) Bernh. aqueous extract is probably associated with the genetic variability present among the different strains of one same species and among different species; besides, concentrations lower than 12,5 mg mL-1 did not have an effect on the tested yeasts. The adopted methodology and considering the limitations of this study led to the conclusion that the aqueous extract of A. minus presented antifungal effect, mainly fungistatic, against oral Candida species. However, new studies are needed to evaluate its real antifungal potential inside the oral environment.